Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

28 Aralık 2011 Çarşamba

Porselen demlik çay saati etkinliği 70.hafta/7


Çaylar hazır gelsin tarifler demek isterdim ama bitirdiniz çayımı :))  malum bu hafta çok 
yoğunum tarifler gelirse yılbaşından sonra yayınlanabilir bilginize..

-------------------

Tarif 31
Sevgili bir tutam kekik arkadaşıma çok teşekkür ediyorum bu süper tarif için :)

NARENCİYE GÜZELİ  

















Malzemeler

  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 4 yumurta
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • üzeri için kırılmış fındık
                  
  Şerbeti için
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • dörtte bir limon dilimi
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu
  • 1,5 su bardağı portakal suyu

Hazırlanışı

  1. Şerbet için toz şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbeti ateşten alıp soğuttuktan sonra ince rendelenmiş portakal kabuğunu ve portakal suyunu ekliyoruz.
  2. Tatlı için şekeri ve oda sıcaklığındaki yumurtaları köpürtüp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  3. Üzerine sıvıyağ, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Elenmiş un ve kabartma tozunu da katıp yavaş ayarda karıştırıyoruz.
  4. Hazırladığımız karışımı margarinle yağlanmış ve tabanı biraz unlanmış cam tepsiye boşaltıyoruz. Isıtılmış 180C fırında pişiriyoruz.
  5.  Pişince fırından alıp,üzerine soğuk şerbeti gezdiriyoruz. Bol hindistan cevizi serperek servise sunuyoruz...


Afiyet bal olsun:)
  
-------------------

Tarif 30
Sevgili sezobigom bu güzel tarif için teşekkür ederim çok kıvrandın ama sonunda geldi tarif :)









malzemeler;
-150 gr margarin-tereyağ(yarı margarin yrı tereyağ kullandım)
-1 yemek kaşığıı buğday nişastası(ki kendim kattım kıyır kıyır oldu-kıyır kıyır doğru kelime mi acep)
-3 yemek kaşığı pudra şeker
-aldığı kadar un
-vanilya
-kabatma tozu(yarısını koydum -bir önceki düzleşmeyi buna bağladım birazda fazla koymuş olduğumdan düzleşmiş olduğunu düşünerek yarım kullandım)
-1 limon kabuğunun rendesi
-1yumurta sarısı(beyazı dışı için)



margarini iyice çırpılır krema kıvamına gelince yumurta beyazı hariç tüm malzemeler katılıp yoğrılur.Ele yapışmayacak kıvamda küçük parçalar alınıp yuvarlanır ortası bastırılır.Yumurta beyazına batırılıp tepsiye dizilir.180 C de pişirilir.
Çıkınca oyuk kısmına reçel konulup (bende çikolata parçacıkları koydum birkaç tanesine öyle fırına attım ama pek beğenmedim -oğlum tek onu beğendi-)biraz dinlendirilir.


AFİYET OLSUN.



7 yorum:

coco-jelly dedi ki...

Portakalli revani gibi sanki di mı?super görünüyor;)

ASLI dedi ki...

az kaldi de mi bitmesine etkinligin.
bir tarif daha mi yazsam ?:)

Hülya dedi ki...

Portakallı tatlıları hep sevmişimdir canımcım tamam ozaman : ) bende kimse anlamıyo bişeyler oluyo sayfamda zannediyodum : ))

Sezo bigo dedi ki...

AAYYYYYYY ÖZÜR DİLERİM ŞİMDİ GÖNDERİYORUM RESMİ VE TARİFİ.
İLK TARİF NE KADAR ŞIK BİR SUNUM OLMUŞ

Gelibolu17 dedi ki...

"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 2 OCAK-18 OCAK tarihleri arasında
http://gulayce.blogcu.com/ arkadaşımız ev sahibeliği yapacaktır...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Gülayce'ye gönderiyorum yazıp arkadaşımıza haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://gulayce.blogcu.com/ adresinde yayınlayacaktır :)
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
Şimdiye kadar tarif gönderen arkadaşlarımıza çok teşekkür ediyorum sevgilerimi gönderiyorum,yepyeni ve güzel tariflerinizle yeni ev sahibemizide yalnız bırakmayacağınızı ümid ediyorum...

birtutamkekik dedi ki...

asıl ben teşekkür ederim tatlım:)
gönülden muhabbetle..

Adsız dedi ki...

portakal lı nasılda güzel gözüküyor,
ellerinize sağlık

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...