Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2 Aralık 2011 Cuma

Porselen demlik çay saati etkinliği 70.hafta



70.Hafta porselen demlik çay saati etkinliğinin ev sahibi benim canlar.
Çayımı demleyip (tabiki porselen demlikte) :) sizlerin o güzelim tariflerinizi bekliyorum :)

Sevgili Porselen demlik  rica etti bende evimin kapılarını sizlere açıyorum buyrunuz :)



Porselen demlik tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini
01 ARALIK 2011-1 OCAK 2012 tarihleri arasında ben yapacağım.

Siz sevgili arkadaşlarımı ve katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.
Tariflerinizi hazırlayarak ve tarifinize "Porselen demlik çay saati 70.hafta" başlığını yazarak
sayfanızda yayınlamanızı ve bana yorum bırakmanızı rica ediyorum. İstediğiniz kadar tarifle
katılabilirsiniz, hiç bir sınırlama yoktur. Şimdiden katılan herkese teşekkür ediyorum. Yanlız
etkinliğimizde yemek tarifi değilde çayın yanında verilebilecek tarifler olmasına dikkat edelim.


Sevgiler,
Ülkü

--------------------

Tarif 8
Tavuk Göğsü(cevizli)
Sevgili Zeynep'cim çok ısrar etti illa ki tarif vereceğim diye bende kıramadım aldım eline sağlık
teşekkürler canım :)


  • 1 lt.süt
  • 125 gr. tereyağı yada margarin
  • 4 fincan un
  • 1 paket toz vanilya
  • Yarım su bardağı ceviz içi.
Hazılanması:
Çizilmeyecek bir tencere de yağı erittikten sonra sütü  ve unu  ilave ederek göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Vanilyayı da ekledikten sonra mikserle 10 dakika çırpıyoruz.
Çekilmiş cevizleri yarısını içine katarak kaşıkla karıştırıyoruz.
Yuvarlak yada kare bir tepsinin dibin ıslatarak cevizlerin kalan kısmını serpiyoruz ve kremamızı tepsiye döküyoruz.
Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra başka bir tepsiye ters çevirerek tarçın ceviz tercihen süslüyoruz.
Not: Kaselere koyarak ta servis yapabilirsiniz.

--------------------
  
Tarif 7
Kar Yağdı Keki
Sevgili Mehtap bu gzüel tarif için çok teşekkür ederim, hoşgeldin.


-2 yumurta,
-1,5 su bardağı toz şeker
-2,5 su bardağı un
-1 çorba kaşığı kakao
-Yarım çorba kaşığı dövülmüş nescafe
-200 gr kadar yumuşak margarin,
-1,5 su bardağı süt,
-kabartma tozu,vanilya,bir fiske tuz.

Yapılış:

*2,5 bardak un ,kakao, nescafe,kabartma tozu,vanilya tuz elenip karıştırılır.
* yumuşak margarin ve şeker krema haline gelene kadar çırılıp,2 yumurta teker teker karıştırılarak ilave edilir.
*süt ilave edilip bir iki kez de o malzemelere ilave olur.
*en son kuru malzemeler katılıp, tahta kaşıkla yavaşça karıştırılarak, önceden yağlanmış kalıba boşaltılır ve orta ısılı fırında 35-40 dakika pişer ,
*Soğuyunca kalıptan çıkarıp üzerine bol pudra şekeri serpilip servis edilir,

Afiyetle yenir.
--------------------

Tarif 6

Elmalı Kurabiye
Sevgili Şerif'em bu güzel tarif için çok teşekkür ederim canım, blogunda ki ilk tarif olarak
tarihte yerini aldı :)) rüyalarına bile girdi ne yapsam diye düşünürken sağol :)

Tarifi;
4 adet elma
1 çay bardağı ceviz içi
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Pudre şekeri
Hamur malzemeleri
Yarım paket margarin (125 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Alabildiği kadar un
Yarım su bardağı yoğurt
Çay kaşığının ucuyla tuz

Elmaları soyup rendeleyelim. Bir tencereye koyup altını yakın, şekeri ekleyerek kısık ateşte 10 dakika pişirin, tencerenin altını kapatın. Tarçın ve ceviz içini ekleyip, karıştırın, bir kenarda bekletin.
Yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı, margarini ve tuzu bir kaba aktarıp karıştırın. Biraz biraz un ekleyerek yoğurmaya devam edin ve kabartma tozu ile vanilyayı da ekleyin. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha katı olana kadar un eklemeye devam edin. İstenilen kıvamı elde edince, hamurumuzu düz bir zemine yayarak açın. Ardından kare parçalar kesin. Her bir kare parçayı çapraz şekile getirip, taşmayacak şekilde iç malzemeden ekleyin ve rulo halinde sarın.
Fırın tepsinizi yağlayın Hazırladığınız ruloları fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar ortalama 40 dakika pişirin. Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp, elmalı kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra elmalı kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri ve isteğe göre tarçın ekin. Afiyet olsun.

--------------------

Tarif 5
Elmalı Kek
Sevgili Elif'in defterinden bu güzel tarif için teşekkür ederiz.




Malzemeler
Ölçü çay fincanı



1 ölçü yoğurt
1 ölçü esmer şeker, 1 ölçü normal şeker
3 yumurta
1 ölçü zeytinyağı
3 ölçü un
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 ölçü kıyılmış ceviz
2 elma
3 yemek kaşığı tereyağ
2-3 yemek kaşığı şeker


Yapılışı :
Kullanacağım kek kalıbını önce yağlayıp unladım.
Elmanın birini ince ince dilimledim, yanmaz bir tavada 1-1.5 yemek kaşığı tereyağ ile 1-1.5 yeme kaşığı şekeri ısıttım. Dilimlediğim elmaları ısıttığım tavada önü arkası yaklaşık 1er dakika olacak şekilde pişirdim. Pişen elmaları kek kalıbının tabanına yerleştirdim.
Sonra diğer elmayı ve dilimlediğim elmadan kalanları ufak küp şeklinde doğradım ve kalan tereyağı ve şekerle pişirip soğumaya bıraktım.
Bir kapta unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve bir tutam tuzu karıştırdım.
Diğer bir kapta da yoğurdu, şekerleri, yumurtaları, yağı ve tarçını çırptım güzelce.
Sıvı karışımı un karışımına ekleyip, tel çırpıcıyla topak kalmayıncaya kadar karıştırdım ve içine pişen elmalarda kıyılan ya da rondoda çekilen cevizleri atıp karıştırdım.
Önceden ısıtılmış fırında 180′C’de 45 dakika – piştiğine emin oluncaya kadar- pişirdim.
O muhteşem kokudan anlayacaksınız zaten. Afiyet olsu

--------------------

Tarif 4
Kolay Kurabiye
Sevgili Gelibolu17 ablama bu güzel tarif için teşekkür ederim.


MALZEME:
1 paket margarin,1 çay bardağı sıvı yağ,1 çay bardağı yoğurt,1 yumurta,1 çay kaşığı tuz,5 bardak un,1 paket kabartma tozu,susam,çörekotu,,,,içine lor peyniri


YAPILIŞI:
yumurtanın akı hariç bütün malzemeleri karıştırıp,güzel bir hamur yoğuralım.
küçük parçalar koparıp elimizde simit şekli verelim hafif yağlanmış tepsiye dizip,üstlerine yumurta akı sürüp susam,çörekotu serpelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim.
AFİYET OLSUN...
--------------------

Tarif 3
Fırında Sütlaç
Sevgili Porselen Demlik bu güzel tarifin için teşekkür ederiz.


Malzemeler:
2kilo süt
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı şeker

39 yorum:

birtutamkekik dedi ki...

tamamdır canım..
not eldim..
ilk tarifim size gelecek kısmet olursa inşallah..:)
muhabbetle..
:)

Ülkü dedi ki...

Sağol canım bekliyoruz :)

New York'tan dedi ki...

Hic katilmadim etkinliklere ama belki yeni bir sey dener katilirim :))

Ülkü dedi ki...

Sende bol hamaratlık bekliyorum tarifini :)

Elifinelizi dedi ki...

bu etkinlik , beni bozar gibi sanki :) obur biri olarak . kilo olarakta geri dönüşü olabilir. ben arada ziyaretçi kabul edin heheheheh :D

Ülkü dedi ki...

Yapıcaksın göndereceksin/getireceksin lütfen yeme sen ben hazır bekliyorum :))) arada kaynayacaktın he olmazzz :))

otuzundansonra dedi ki...

Ülkü canım aslında ben böyle etkinliklere pek katılamıyorum çünkü beceriksiz bir blogum,lakin senin için deniycem inş.selamlar

Ülkü dedi ki...

Bende beceriksizim ne olmuş bekliyorum hade :))

Nehir İda dedi ki...

Ben bu etkinliklerde başarılı değilim hiç. Bu arada canımcım çay tiryakisi olarak belirtmeliyim yoksa şişer patlarım porselen demlikte çay güzel olmuyor. Bu konu dışı ama elimde nefis çayım varken belirtmeden geçemedim:)
Öptüm kucakladım kaçtım.

Ülkü dedi ki...

Etkinliğin adı sitenin adı aaa porselen demlikte olcak ne yapak :)) ben çay sevmem anacım farketmiyor :) afiyet olsun :) elimde bir beceriksiz daha oldu ne güzel :))bende öperin kucakların :)

Düşlerimden İnciler dedi ki...

Çay denildiğinde aklıma hep semaver geliyor ama elketrikli değil orjinal olanlarından..Çay tutkunu olarak Ebruya katılıyorum...
Tarifçi güzeli bakalım neler çıkacak :))))

Şerife dedi ki...

tabi baktın mimden kurtuluş yok bende şerifeyi en beceriksiz olduğu yerden yakalayım dedin demi :)
hafta sonu sırf senin için bişeyler yapıcam :)

Şerife dedi ki...

ilknur babam paletçi ve akşama kadar semaverde çay var ve kendisi çocuklarına inat çay kolik

ZüLâL'in dünyası dedi ki...

tık tık..
huhuhu ülkü hanımm bende geldim :)
yapılacak birşey varsa yardım edeyim ;)

dilek dedi ki...

hımmmmm..hemen hemen yapıp yayınlamalı...arkadaşım ev sahibi olurda katılmazmıyım hiç:) öperim..

AsLI dedi ki...

bakayim bakim hangi tarif varmi$ ben de :)

Ülkü dedi ki...

İlknur hanım ben bakıyorum neler çıkacağına çıkart birşeyler :))

Şerifem çok düşündüm seni vurmak için bunu buldum :)) yap yap :))

Zülal dünyanla gelmişsin hoş gelmişsin masayı hazırlarız beraber tabi tarifinide masaya koyarak :))

Dilekcimcim di mi ya arkadaş işte öperim beklerim :)

Aslım bak bakim olmadı eskilerden bir daha yap pizza desem mesela :)

Ülkü dedi ki...

İlk tarifimiz yayında Nuray Şahin'e teşekkür ederiz.

balböcükleri dedi ki...

hayırllı olsun ancım ama ben bu iler nasıl yapılır anlamam.becerebilirsem bi tarif yollarım ama hiç sanmıyorum.kıtım dedim ya işte:(

Ülkü dedi ki...

Hayatım zaten tarif yayınlıyorsun sen birine etkinliğin adını yaz banada gel buraya al hazır de o kadar :) sağol :)

ÖZİ'NİN HOBİLERİ dedi ki...

İşlem tamam :)

sezobigo dedi ki...

ya ben anlamıyorum bir kaç sorum olacak
1- bu tarifleri ne yapacaksın?
2-tarif illa yeni yayın mı olacak,eski yayınlanan tarifler de olur mu?
3-tarifi yayınladım sayarsak gelip haber mi vereceğiz işlem ok diye?
4-şimdi bu etkinlik ne işe yarar?yani bilelim ona göre bizde yardım edelim.
5-bilirim soruları cevaplamaktan hoşalnırsın bunları cevaplayacağını düşünerekten şimdiden teşekkürler:)

zeymuran dedi ki...

hayırlı olsun canım cok severım labne peynırlı pastaları,sevgıler..

Ülkü dedi ki...

Özim hemen alıyorum cnaım sağol :)

zeymerun sağol sevgiler benden :)

Bigom ;
Tarif ne yapılır cümbür cemaat dener yaparız beğendiğimizi :)
Baktım beceri yok dedim becerikli hatunları
toplayam bir araya belki tarif veren bir parçada gönderir ama nerde :))
Hayatım amaç paylaşmak bütün olmak kaynaşmak :)
Eski yayınını güncelleyip etkinliğin adını yazar ve gelip
buyur al dersen işlem tamamdır :)
Öperim :)

Gelibolu17 dedi ki...

canım kurabiyelerim yayında almanı bekliyor,alırmısın,,,kolay gelsin sevgiler...öperim...

Ülkü dedi ki...

Ay teşekkürler alacağım :))

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Pek de çok hamaratlımız varmış. Ben de elmalı kekimi armağan ediyorum :) http://elifindefterinden.com/2011/11/29/elmali-kek/ buradan alabılırsınız:)

sezobigo dedi ki...

senin için tarif bakınıyorum yapıp yayınlıcam son gün ne zaman?

Ülkü dedi ki...

Elif hoşgeldin teşekkürler :)

Bigoşum 1 ocak son gün :)

ÖZİ'NİN HOBİLERİ dedi ki...

Rica ederim Ülkücüm güle güle kullan :)

Ülkü dedi ki...

Yeni tarifler yayında arkadaşlar takip eden varsa

mehtap dedi ki...

gezinirken geldim,boş gelmiyim bir de çay saati etkinliğine ''kek''pişireyim dedim,
çok lezzetli oluyor,yayınlarsan sevinirim.Sevgiler..

Ülkü dedi ki...

Mehtap hoşgeldin tabiki yayınlarım sağol :)

zeynep dedi ki...

Çok ısrar ettim dimi:))zor kullandım hatta tehdit ettim demiyor da:))
Gönüller bir olsun yafrim.Mutlu hafta sonları..

muko dedi ki...

HER ŞEY ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR YAPAN ARKADAŞALRIN ELLERİEN SAĞLIK,TARİF YAYINDA ŞEKERİM SİZİN TARAFINIDAN ALINMAK İÇİN BEKLİYOR

Ülkü dedi ki...

Zeynep teyze evet ısrar ettin :)

Mukomcum almaya gelicim sağol :)

PaSaSofraM dedi ki...

kolay gelsin etkinliginiz hersey cok güzel, bendende bir tarif alirsaniz sevinirim.

http://pasasofram.blogspot.com/

Ülkü dedi ki...

Tabiki alırım ben teşekkür ederim :)

Trafik Kazası Tazminatı dedi ki...

Harika Görünüyorlar Ellerinize Sağlık

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...